Adam Und Eva

Kain und Abel

Jona im Wal

Moses und die Teilung des Meeres

Moses und die 10 Gebot

Die Geburt Jesu

Das letzte Abendmahl

Die Kreuzigung Jesus

Ruanda Genozid

Der Fall der Berliner Mauer

Die Krönung von Prinz Charles und die Problem rund um Aussenminister PNGs

Erste Flug Gebrüder Wright

Tianman

Brand von Notre Dame

Er war ein persönlicher Freund Kauage’s und wurde von ihm unterrichtet. Sehr bald entwickelte Simon Gende seinen eigenen Stil und Themen, denen er sich nach wie vor widmet. Simon Gende bestritt bereits Ausstellungen in Australien, Fidschi und Neuseeland und ist einer der bedeutensten echten Vertreter der ersten Kunstbewegung in der Malerei Papua Neuguineas. Seine Arbeitsgebiete sind:

• Internationale Politik
• Religion
• Sozialkritik general
• Weltereignisse
• Kriegsgeschehen und
• sein Lehrmeister Sir Mathias Kauage

Seine Ideen erhält der 50-jährige Ausnahmekünstler von Berichten der nationalen Zeitungen und dem Austausch mit anderen in den Bergen Papua Neuguineas. Dort verarbeitet er die Informationen in seiner Malerei zu einzigartigen Gemälden, die ich euch in den nächsten Wochen vorstellen werde.

Heute und hier einige Bilder zu dem Thema Internationale Politik:

Corona #01

C

Corona #02

(frei übersetzt) “Mächtige Nationen spielen mit der Welt”

(frei übersetzt) “Mächtige Nationen/Staatsmänner zerreissen die Welt/teilen sich die Welt”

(frei übersetzt) “Unbekannte Mächtige (Individuen) (be-)nutzen politische Führungspersönlichkeiten, um der Weltbevölkerung “grosses Theater” vorzuspielen/bieten”

2020 war gezeichnet von nicht kritischer, manipulierender, polarisierender und sehr einseitiger Medienberichterstattung sowie der Beschneidung der persönlichen Mobilität, der Unterdrückung der Meinungsfreiheit (basierend auf nicht-wissenschaftlicher Grundlagen) und aber auch dem Aufkommen eines in Österreich bisher von Regierungsparteien in dem Ausmaß noch nicht genutzten politischen Instrument, dem der Politik der Angstmache.

Ein trauriges und alarmierendes Zeichen einer Veränderung, die es gilt, kritisch zu hinterfragen und konstant zu beobachten, um so zeitgerecht Tendenzen und Richtungen erkennen zu können, welche negative Auswirkungen auf die allgemeine österreichische Bevölkerung haben.

Jedoch hatte das Jahr 2020, zumindest für uns, die Kornhäusl’s, auch positive Höhepunkte:

• Im Jänner konnte ich zur Abschlussprüfung (nach Absolvierung des Studiums in weniger als der Mindeststudienzeit) antreten und schloss das MBA-Studium mit ausgezeichnetem Erfolg ab.
• Im März, am ersten Tag der Corona-Restriktionen in Kenia, kam unsere zweite Tochter,
  Marie-Sophie Habiba Luna (MSHL) mit 3,56 kg und 51 cm zur Welt.
• Im März startete das Homeschooling (HS) der Internationalen Deutschen Schule, welches das gesamte Kalenderjahr andauerte. Dies brachte einige Herausforderungen mit sich, jedoch auch uns, als Familie, näher zusammen.
• Im März schloss das DBTA Netzwerk-Büro für einige Wochen und der Modus wurde auf Homeoffice (HO) umgestellt. Glücklicherweise konnte das Büro nach einigen Wochen aufgrund der niedrigen Infektionszahlen in Kenia wieder aufsperren, sodass die Koordination der Implementierung der Programme Sozialstruktur-Fond Phase II (SSFP-II), des Globalprogrammes (GP), des Erasmus Pilot Programmes zwischen der Europäischen und Afrikanischen Union (SAAM) und anderer nach einer intensiven Phase der Neukonzeption erfolgreich fortgeführt werden konnte.
• Mein Einsatzvertrag mit dem salesianisch-kontinentalem Netzwerk-Büro für Berufliche Bildung in Afrika wurde mit der Zustimmung aller Beteiligten verlängert.
• Und “last but not least” habe ich die Entscheidung getroffen, meine Rollersammlung um Roller der 80er- und 90er-Jahre zu erweitern. Einige Exponate konnten bereits gesichert werden, sodass die Sammlung nun rund 120 Fahrzeuge zählt.

Summa summarum können wir, die Kornhäusl’s, auch 2020 wieder auf ein durchaus positives Jahr zurückblicken, sind aber auch gleichzeitig bezüglich des Demokratie-Verständnisses einiger unserer österreichischen Politiker und der damit verbundenen der Veränderung der politischen Landschaft sowie speziell mit dem Nicht-Aufkommen politischer Alternativen in unserem so schönen Österreich besorgt.

Frohe Weihnachten und ein erfolgreiches Jahr 2021 an all unsere Freunde, Verwandten und Bekannten weltweit und viel Erfolg im neuen Jahr. Mögen all eure Wünsche in Erfüllung gehen.

2020 lehrte uns vieles. Wir, die Familie ohne Grenzen, würden uns wünschen, dass für die Menscheitsfamilie das Gemeinsame wieder mehr in den Mittelpunkt gebracht wird und Menschen verstehen, dass der Individualismus nicht die erste Priorität unseres Lebens sein kann.

Auch ist es ein Wunsch unsererseits für 2021, dass alle Mitglieder unsereer Menschheitsfamilie, Informationen, Situationen und Zuständen kritischer hinterfragen und analysieren, um so die Hintergründe der Propaganda (wir beziehen uns dabei nicht auf den nun gängigen Begriff, sondern auf die Zugänge und Erklärungen von Edward Bernays) derjenigen, die Fäden ziehen, verstehen und basierend auf den Erkenntnissen und Einsichten, die für sich richtigen Entscheidungen treffen, um sich nicht von der neu aufkommenden negativen Propaganda der “Politik der Angst”, wie wir sie bisher nur aus anderen Kontinenten kannten, beeinflussen lassen.

Mit diesen Gedanken nochmals alles Liebe und Gute und wir freuen uns auf 2021 mit euch.

Die Family Without Borders – Die Kornhaeusl’s

3 Jahre im Einsatz für berufliche Bildung für die Jugend in Arika mit „DON BOSCO Tech Africa (DBTA)“ – Ein Fazit

Es war im September 2017, als ich dem Team DBTA als Programm Manager beigetreten bin und das Netzwerkbüro seine aktive Tätigkeit aufnahm. DBTA ist das technische Support-Büro des salesiansichen Ordens, verantwortlich für den Sub-Sahara Afrika im Bereich „Berufliche Bildung“. Die Zielgruppe sind benachteiligte und an den Rand der Gesellschaft gedrängte Jugendliche. Die Unterstützung deckt in ihrer Arbeit 34 Länder und 102 Berufschulausbildungszentren ab.

Ziel der Arbeit ist es, einerseits interne Netzwerkstrukturen zu schaffen und dadurch gestärkt externes Networking auf kontinentaler Ebene im Bereich der Beruflichen Bildung zu forcieren, um so auf regionaler, kontinentaler und international-politischer Ebene Berufliche Bildung als Karrieremöglichkeit zu etablieren und aber auch anderseits als kontinentaler Ansprechspartner für interne und externe Interessensgruppen zu fungieren.

Hatte alles mit einer Kooperation mit dem Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) begonnen, konnten während der letzten drei Jahre weitere Kooperationen eingegangen werden und Projekte, speziell im Bereich des Capacity Buildings in Zusammenarbeit mit internationalen Kooperationspartnern erarbeitet werden. War es zu Beginn ein Projekt des Sozial-Strukturfonds des BMZs, so sind mittlerweile Kooperationen mit

• weiteren Haushalts-/Projekttiteln des BMZs
• der Francophonie, Dakar
• der Internationalen Arbeitsorganisation, Turin
• Kommission der Europäischen Union, Brüssel
• der Afrikanischen Union, Addis Ababa
• der Afrikanischen Entwicklungsbank, Abuja & Maputo
• dem Katholischen Institut für Bildung, Johannesburg
• World Skills International und World Skills Africa
• Porticus und vielen weiteren NGOs zustandegekommen.

Dadurch konnte ein wesentlicher Beitrag zum Aufbau des Netzwerks und zur Steigerung der Qualität der Servicedienstleistung erbracht werden, welche sich in den nachfolgend angeführten Produkten zeigt. Diese stellen eine stabile und profunde Basis für die weitere Entwicklung des Netzwerkbüros und deren Mitglieder dar:

• Erstellung eines kontinentalen Qualitätshandbuchs für Arbeitsvermittler (in 4 Sprachen)
• Nationale Arbeitsmarkterhebungen in 25 afrikanischen Ländern (in der jeweiligen Landessprache) und einer Arbeitsmarktstudie auf kontinentaler Ebene (in englischer und franzoesicher Sprache)
• Unterstützung bei der Erstellung von Strategieplänen für Berufsbildung für 14 Länder
• Entwicklung eines 6-teiligen Solar Trainings Programms (zur Zeit noch nicht abgeschlossen)
• Entwicklung eines Qualitätshandbuchs für die Schulverwaltung von Berufsschulen (basierend auf ISO Standards)
• Übernahme des Life-Skills Handbuchs von CIE und dessen Übersetzung (in englische und portugiesische Sprache)
• Erstellung von Vidoe Clips zu Themen der Berufsbildung in Afrika

Basierend auf diesen Produkten wurden Schlüsselpersonen des gesamten Kontinents geschult, um dieses Wissen innerhalb der Ländern weiterzugeben. Weiters wurde an folgenden Aufgaben erfolgreich gearbeitet:

• Aufbau des Arbeitsvermittlungsaparates in den jeweiligen Ländern
• Gemeinsame Webinare mit der Afrikanischen Union zu Themen von koninentalem Interesse im Bereich der Beruflichen Bildung
• Beitritt des Netzwerkbüros zu den Arbeitsgruppen „Berufliche Bildung“ und „Berufsberatung“ der Afrikanischen Union
• Erarbeitung eines Projekts (gemeinsam mit europäischen Partner und der EU) zum den Austausch von europäischen und afrikanischen Lehrkräften und Berufsschülern, um das gegenseitige Lernen und Verständnis zum Thema Berufliche Bildung zu förden (ERASMUS⁺)
• Erarbeitung eines Ausbildungsprogrammes (in Kooperation mit der ILO, Turin) für das Berufsschulmanagement und Training von 400 Personen des Managements aller salesianischen Berufsschulen Subsaharas
• Organisation von jährlichen kontinentalen Netzwerktreffen sowie Fachveranstaltungen mit internen und externen Schlüsselpersonen bzw. -organisationen

Durch diese Arbeiten konnten der Mitteleinsatz auf einen zweistelligen Euro-Millionenbetrag gesteigert werden. Auf dieser Basis wird in den nächsten Jahren aufgebaut werden. Es gilt einerseits die internen Strukturen weiter zu stärken und den Austausch zwischen den internen Organisationseinheiten zu erhöhen und andererseits im internationalen Kontext auf politischer Ebene mitarbeiten und wegweisende Richtlinien mitzugestalten, um die Berufliche Bildung und deren sozialen Stellenwert zu heben und dadurch die Akzeptanz dieser Form der Karrierewahl, zu steigern.

Die nächsten drei Jahre stehen mit vielen Aufgaben vor der Tür ….

Am 13. Maerz 2020 um 09.03 morgens ist unsere zweite Tochter Marie-Sophie Habiba Luna auf die Welt gekommen. Sie hat einige Namen, da wir uns leider auf keinen einigen konnten und so durfte jeder der Familie einen Namen auswaehlen. So kam es zu diesen drei Namen. Marie-Sophie von Roland, Habiba von Amina (war der Name von Amina’s Mutter) und Luna gegeben von Marie-Therese Aisha. Marie-Sophie bei der Geburt 3,56 kg schwer und 51 cm gross. Sie waechst, gedeiht und macht, was sie machen soll … naemlich weinen, lachen, essen, und in die Hose machen.

Auch habe ich, nachdem ich letztes Jahr den Master in Projekt- und Prozessmanagement abolviert hatte, endlich die offiziellen Dokumente bekommen. Bestanden mit ausgezeichnetem Erfolg (Notendurchschnitt 1,1) und absolviert in unter der Mindeststudienzeit. Nun ist es offiziell, der MBA.

Marie-Therese wird nun schon seit Mitte Maerz per Home-Schooling unterrichtet. Mittels vermehrten Aufgaben, Selbststudium und virtuellem Klassenzimmer werden die Schueler nun von der deutschen Schule unterrichtet. Eine Umstellung zu Beginn. Jedoch mit strategischem Ansatz und ein wenig Disziplin auch absolut machbar. Nur die Interaktion mit anderen Schuelern und Freunden bleibt ein wenig auf der Strecke.

Corona wird auch unser Jahr ein wenig auf den Kopf stellen. Nachdem wir unseren Vertrag hier in Nairobi verlaengern werden, haben wir uns nach drei Jahren schon auf einige Wochen Oesterreich gefreut. Im Moment wissen wir noch nicht, ob es moeglich sein wird. Wir hoffen dennoch, dass es moeglich sein wird. Mehr moechte ich dazu nicht sagen, da dies betreffend Corona einer laengeren Diskussion bedarf. Nur so viel: ich bin persoenlich erschuettert ueber die einseitige Berichterstattung und aktuellen Handhabung der Situation. Per email koennen sich Interessierte gerne mit mir eingehender austauschen.

So, dass wars dann auch schon wieder von unserer Seite. Nun seid ihr alles wieder „upgedated“. Liebe Gruesse aus dem spaetherbstlichen Nairobi.

Die vier Musketiere Kornhaeusl‘s

Trainings und Workshop wurden für die Mitglieder in den Bereichen

- Strategieplanungs (für ausgesuchtes Personal in Nairobi)

- Quantitativer Datenanalyse (für die nationalen Lead-Personen der kontinentalen Marktuntersuchung in Nairobi)

- Life Skills (für nationale salesianische Arbeitsvermittler in Lagos)

- Digitales Marketing und Kooperationsentwicklungsansätze mit der Wirtschaft (für nationale Arbeitsvermittler und Personen der Planungs- und Entwicklungsbüros in Maputo) organisiert.

- Kick-Off Workshop für das Globalprogramm mit dem BMZ (für teilnehmende Länder in Nairobi)

Des Weiteren wurde das jährliche Treffen der nationalen Berufsbildungsbeauftragen und Arbeitsvermittler organisiert und einige Initiativen für 2020 angestoßen. Aber auch Austauschprogramme zwischen den nationalen Berufsvermittlern wurden organisiert, um den Teilnehmern einen besseren Einblick in andere Systeme zu ermöglichen, um so daraus lernen und erfolgreiche Beispiele in die eigene Arbeit übernehmen zu können.

Wie bereits erwähnt, wurden der Bericht mit den Kontinentalergebnissen der Marktforschung sowie einige Länderberichte fertiggestellt und publiziert.

Als grosser Erfolg kann die Entwicklung des Trainingsmoduls für Solartechniker in englischer Sprache genannt werden, sowie die Organisation der Teilnahme der African Development Bank und African Union am jährlichen Treffen aller Representanten der salesianischen Berufsbildung.

Auch Netzwerkmeetings in Rom und Nairobi mit der Ordensführung und salesianischen NGOs waren Teil Üdes Jahresprogramms.

Privat war das Jahr von intensivem Lernen geprägt, welches sich mit dem ausgezeichneten Abschluss des Masters in Businessadministration (Gesamtbewertung von 1,1) bezahlt gemacht hat.

Dadurch musste meine Familie sehr zurückstecken und dafür möchte ich an dieser Stelle ein recht herzliches „Dankeschön“ aussprechen. Ohne deren Unterstützung wäre es nicht so erfolgreich gewesen.

Wir hatten auch lieben Besuch von Freunden, wie der Viktoria, „unserer Lehrerin“. Viktoria hatte Marie-Therese Aisha, als wir auf Bougainville/Papua Neuguinea waren, ein Jahr lang unterrichtet. Außerdem besuchte uns unser langjähriger Freund Dr. Wolfgang Böhm. Ein recht herzliches Danke an die beiden, die unser Jahr bereicherten. Ich hatte auch die Chance alte, sehr liebe Freunden aus Papua Neuguinea und aus der Zeit an der Handelsakademie in Feldbach nach längerer Zeit wieder zu sehen. Es war sehr schön, es hat mich sehr gefreut (wie man schon vor 100 Jahren zu sagen pflegte).

So, dass wars in kurz auch schon wieder … so schnell vergeht die Zeit …

 … und ja, genau … im März ist es dann soweit. Da wird es bald eine weitere oder einen weiteren Kornhäusl geben.

In diesem Sinne: Alles Liebe und Gute an alle unsere Freunde und Feinde, Bekannten und Verwandten und alle, die wir so kennen.

Die Kornhäusl’s

]]> http://familywithoutborders.at/?feed=rss2&p=1613 0 http://familywithoutborders.at/?p=1493 http://familywithoutborders.at/?p=1493#comments Thu, 03 Jan 2019 17:48:21 +0000 roland kornhäusl http://familywithoutborders.at/?p=1493 … beruflich …

… war das Jahr recht ausgefuellt mit Arbeit fuer die Organisation, fuer die ich im Moment taetig bin. Das sind die Salesianer, oder besser bekannt als „Don Bosco“. Die Organisation hat 2017 ein neues Buero ins Leben gerufen, welches ich verstaerke. Dieses dient als Netzwerk- und Koorinationsstelle der 100 salesianischen Berufschulen, welche sich in 35 Laendern Afrikas befinden.

Die Aufgabe des Projekts ist Kapazitaeten auszubilden, die verschiedenen Gruppen innerhalb der Organisation und aber auch nach aussen zu vernetzen mit dem Ziel die technische Ausbildung fuer die Schueler zu verbessern, die berufliche Ausbildung (das duale System, so wie wir es auch in Oesterreich, Deutschland, Schweiz, etc haben) zu modernisieren und fuer die Jugendlichen attraktiver zu machen sowie die Ausbildung mit dem salesianisch-holistischen Ansatz zu einer Marke zu machen.

Um diese Ziele in einiger Zeit erreichen zu koennen, habe ich 2018 folgende Aktivitaeten unternommen:

Organisation von 6 Workshops mit Teilnehmern aus 30 afrikanischen Laendern

Organisation von einem 1-Monats-Training fuer 14 Schuldirektoren in Deutschland und Italien

Gestaltung und Veroeffentlichung eines afrikaweiten Qualitaets-Handbuch in 4 Sprachen (english, franzoesisch, portugisisch und spanisch) fuer den Bereich der Arbeitsplatzvermittlung von Schulabgaengern

Produktion von 2 Vorstellungs/Einfuehrungs-Videos ueber das salesianische Netzwerk „DON BOSCO Tech Africa“, welches die Schirm-Organisation von 100 Berufsschulen in 35 afrikanischen Laendern ist.

Und hier der link: https://www.youtube.com/channel/UCSF35M45FXJ9hCIUV004MqA

Teilnahme an 2 nationalen, 2 continentalen und 1 globalen Konferenz

Durchfuehrung von und Daten-Sammlung fuer Marktstudien in 28 afrikanischen Laender mit einem Datenvolumen von rund 250.000 Daten in Kooperation mit der Weltbank, mittles CAPI (computer assisted personal interview technique) und verschiedenen Beratern. Auswertungen werden geplanterweise ab Maerz 2019 verfuegbar sein.

Reisen nach: Mozambique, Ghana, Malawi, Rwanda, Indien, Georgien, Tanzania, innerhalb Kenias, Zambia, Sued-Africa, Ethiopien (x4), Swaziland, Zimbabwe, Cameroon (x2), Italien und Oesterreich (x2)

Fazit: 24 Wochen beruflich unterwegs und nicht (zu Hause) in Nairobi … 21 Wochenenden unterwegs … ein ganz grosses Dankeschoen an meine Familie, die mich dabei immer unterstuetzt.

Und jetzt schaun wir mal was 2019 bringen wird!

… privat …

… ist sich leider nicht viel ausgegangen, da die Arbeit einen Grossteil meiner Zeit in Anspruch genommen hat … ausser die ein oder andere „Erfrischung“ auf den Dienstreisen …

… eine Erfrischung im Congo …

… und eine medizinische Behandlung in Georgien!

Den ersten Preis gewann Wolfgang Schian, Muehldorf am Inn/Bayern. Er hat seinen Preis bereits eingeloest und seinen Urlaub hier in der Suedsee genossen. Wolfgang hatte Bougainville so sehr in sein Herz geschlossen, dass er sich sogar kurzfristigst dazu entschloss einfach eine Woche Urlaub anzuhaengen.

Den zweiten Preis gewann Andre Haehndke, Koeln. Wie auf den Bildern zu sehen ist, haben wir ihn bei der Pflege und Ausuebung seiner deutschen Tradition erwischt (um die Wiedereingliederung in Deutschland nach dem jahrelangen Einsatz in der Suedsee leichter zu gestalten – Ann. d. R.). Er konnte sein Glueck kaum fassen als wir ploetzlich und unerwartet auftauchten und ihm feierlich zum zweiten Platz zu gratulierten und ihm den Preis ueberreichten. Jener Preis (eine Dose koestlichstes Suedseegebraeu) ging sehr gut mit der von ihm begonnenen Traditionspflege einher.

HERZLICHE GRATULATION DEN GEWINNERN NOCHMALS VON UNSERER SEITE!

DAS NAECHSTE GEWINNSPIEL WIRD IN DEN NAECHSTEN TAGEN VEROEFFENTLICHT - ES GIBT WIEDER TOLLE PREISE ZU GEWINNEN – ALSO AUFGEPASST!

Julius Longa

… dem Administrator der Dioezese von Bougainville

… dem Finanzchef der Dioezese von Bougainville

… dem Ehemann

… dem Vater

… dem Grossvater

… und und und

Auf ihn trifft das Lied des oesterreichischen Chansonniers Udo Juergens „Mit 66 Jahren“ in dem er unter anderem singt

Mit 66 Jahren, da fängt das Leben an

Mit 66 Jahren, da hat man Spass daran

Mit 66 Jahren, da kommt man erst in Schuss

Mit 66 Jahren, ist noch lang noch nicht Schluss

genau zu. Wir haben auch ein wenig mitgefeiert und wuenschen Julius alles Liebe und Gute fuer die naechsten 66 Jahre.

Injera

Mixed Dish

Shekla Tibs

inklusive Handwasch-Zeremonie und traditionellen Tee.

… und am naechsten Tag ging’s auf eine Insel und zum Fischen … aber mehr ein anderes Mal.

SAILFISH

Hier nun die Gluecklichen:

1. Preis “1 Woche Gratisaufenthalts bei uns in Bougainville” gewinnt WOLFGANG SCHIAN aus Muehldorf am Inn/DE

2. Preis “1 SouthPacific Bier bei unserem naechsten Treffen” gewinnt ANDRE HAEHNDKE aus Koeln/DE

3. Preis “leider diesmal nix” - gewinnt R.M.

Allen Gewinnern herzlichen Glueckwunsch und allen, die diesmal nichts gewonnen haben: Nicht aufgeben – in einigen Tagen gibt es eine neue Chance

Und nun nach etwas Aktuelles: Der Gewinner des ersten Preises wird am 11. August 2014 bei uns hier in Buka eintreffen.

Also wagte ich es und begab mich an den Ort, wo der gefaehrlichste Hund von ganz Bougainville (moeglicherweise sogar von ganz Papua Neuguinea) ueber das Anwesen von A.H. und U.O. wachte.

Dieser speziell ausgebildete Hund ging durch wochenlanges, hartes und unbeschreiblich schweres Training, welches von den beiden Trainern A.H. und U.O. (Namen von der Redaktion nicht geaendert) vollzogen wurde.

Sofort bei Eintreffen sah ich das Ergebnis:

die extreme Koerperspannung,

das Fletschen der ernormen Zaehne,

und ploetzlich stand er vor mir, bereit sich auf mich zu stuerzen um das Anwesen zu verteidigen und seine Bestimmung zu erfuellen.

Es war kein einfacher Weg. Aber ab heute ist mein Familienname „Hundefluesterer“ nennen.

IMMER GENUEGED TRINKEN !!!

Marie-Therese Aisha zaehlt schon die Tage bis es soweit ist, weil sie dann wieder soooooooo viele Geschenke von ihrer Oma aus Oesterreich bekommen wird – glaubt und meint sie jedenfalls. Wir werden es ja Ende Oktober sehen.

Um welches Tier handelt es sich?

1. Preis: 1 Woche Gratisaufenthalt bei den Korni’s in Buka (Preis ecxl. An- und Abreise)

2. Preis: 1 South-Pacifik-Bier bei unserem naechsten Besuch bei euch

3. Preis: nix

Bitte Antworten auf rolandkornhaeusl@gmail.com senden. Unter allen richtigen Antworten, die in den ersten 24 Stunden eingehen, wird per Los der/die GewinnerIn gezogen. Der Rechtsweg ist (wie immer) ausgeschlossen.

Fleisch in Stuecken – Wisst ihr es schon? – Noch nicht? Da dann noch ein kleiner Tip?

Fleisch im Ganzen - Na, wie sieht es denn nun aus? Noch immer nicht? Ok, einen Tip kann ich euch noch geben!

Jetzt ist aber schon einfacher. Wie gesagt: Wir fragen nach den Namen des Tieres und nicht nach den Suedseeschoenheiten!

Viel Spass beim Raten – Die Aufloesung mit der Gewinnerliste gibt es in einigen Tage. Wir freuen uns schon gerade dich hier in Bougainville begruessen zu koennen.

Der Umfang reicht von Diskussionen im grossen Foren, wie hier in auf Dioezesanebene

oder auf der Ebene von verschiedenen Abteilungen (hier Diskussion und Beratung fuer die Gesundheitsabteilung)

und Budgetverhandlungen mit internationalen Geldgebern und Abteilungsleitern (in diesem Fall zwischen Licht fuer die Welt und Callan Services fuer benachteiligte Bevoelkerungsgruppen Bougainville)

hin zu Gespraechen, Informationsgewinnung und Hilfstellunge vor Ort bei diversen Problem

und aber auch das einfach Zuhoeren um Situationen und Stimmungen zu erfassen wie hier auf diversen Arbeitsreisen zu Aussenstellen der Dioezese.

Ich zum Beispiel habe so eine Art Eierschwammerln (fuer die deutschen Leser Pfifferlinge genannt), Taeublinge (weisse) und Pilze gefunden. Jede Art hat ihren eigenen Geschmack und ist passend zu den verschiedenen Gerichten.

Eierschwammerln haben eine starke texture und passen meiner Meinung nach gut zu Rindfleisch, weil sie sich nicht verkochen und fasrig bleiben. Die weissen Taeublinge sind geschmacklich sehr intensiv – ein wenig schleimig-waessrig – und passen sehr gut zu Semmelknoedel (wie bereits erprobt). Die Pilze habe ich paniert und in Oel fritiert – klassisch eben.

Also eigentlich wie in Oesterreich – nur, dass hier die Schweine durch Fische, die Kuehe durch Krokodile, die Schafe und Ziegen durch Schildkroeten, die Huehner durch Langusten und Tintenfische, die Aepfel durch Papayas, die Kirschen durch LauLau, die Stachelbeeren durch Rambutan, der Spinat durch Farne und die Kartoffel durch verschiedene Wurzeln ersetzt werden. Aber ansonsten ist im Grossen und Ganzen eigentlich grundsaetzlich fast alles doch wie in Oesterreich, oder?

Eierschwammerln (Pfifferlinge) und Taeublinge (weiss) ….

mein Fund und unsere stolze MTA

… essfertig